É um bolo delicioso e muito fácil de fazer., fica levemente húmido por dentro Espero que gostem, pois é muito fácil, rápido e muito, muito bom!!!!!!!!
Ingredientes:
4 - chávenas de farinha
3 - chávena de açúcar
1 - chávena de nozes cortadas
1 - chávena de leite
1 - chávena de coco ralado
1 - chávena de óleo
1 - colher de sopa de canela
3 - maçã medias aos cubos
6 - ovos
Preparação:
Bate-se os ovos inteiros juntamente com o açúcar, óleo , leite,e o coco, até obter uma mistura homogéneo. De seguida, junta-se a farinha com a canela, incorporando bem. Por fim acrescenta-se as nozes e a maçã (cortada em cubos ), misturando tudo muito bem.
Vai cozer ao forno pré-aquecido (180º) numa forma rectangular, mas untada e polvilhada( eu fiz numa forma redonda, grade, mas aconselho uma forma rectangular), durante cerca de 50 minutos, ou até enfiando o palito no centro e sai limpo Fácil.
Corta-se quadradinhos, dentro da forma, depois de arrefecer e serve-se.
E saboreia-se esta delicia!!!!!!!!!!!!!!
3 comentários:
O bolo é bem apetitoso.
O aspecto é mesmo de dar vontade de roubar uma fatia........
Amiga fiz o bolo e aadorei, tens razão é mesmo bom amei. BEIJOS
Esse bolo de maçã deve mesmo ser uma delícia. Vou fazê-lo qualquer dia deste.
Adorei seu blog.
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